Das Wichtigste in Kürze
Markt mit System führt die Hygiene-Aufgaben eines Supermarkts digital: Pro Kühlstelle und Tag ein Haken am Handy, ein Plan, welches Reinigungsmittel wohin gehört, die EDEKA-Formblätter zum Ausfüllen am Bildschirm und Schilder, die du selbst baust und ausdruckst. Fehlt ein Haken, bekommt die Führung eine Nachricht.
Wichtig vorab: Diese Funktionen sind gebaut und laufen als Software. Im Alltag unseres Pilotmarkts sind sie noch nicht erprobt. Welche digitalen Nachweise deine Lebensmittelüberwachung akzeptiert, klärst du vorab mit ihr.
Was dazugehört
Kühlkontrolle
Ein Haken pro Kühlstelle und Tag am Handy. Fehlt er, bekommt die Führung eine Nachricht. Am Monatsende gibt es den Nachweis als PDF.
Reinigung und Putzplan
Du siehst, welches Reinigungsmittel wohin gehört. Neue Mitarbeitende lernen es Schritt für Schritt in einem kurzen Kurs.
HACCP-Formblätter
Die Formblätter, die viele EDEKA-Märkte kennen, lassen sich digital ausfüllen und ablegen.
Schilder
Aushänge und Warnschilder baust du am Bildschirm und druckst sie einseitig auf dem Bürodrucker aus.
Geräte-Meldungen per QR-Code
Am Gerät klebt ein QR-Code. Handy drauf, Störung oder Reklamation melden, ohne Anmeldung.
Gebaut heißt: läuft als Software, ist im Alltag aber noch nicht erprobt.
So sieht es im Alltag aus
- Morgens am HandyDu gehst die Kühlstellen durch und setzt pro Stelle einen Haken.
- Fehlt ein HakenDie Führung bekommt eine Nachricht und kann nachfassen.
- Am MonatsendeDer Nachweis liegt als PDF bereit, du musst keine Zettel zusammensuchen.
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